Mitä ruokaa joulun jälkeen?

joulukuuta 27, 2016

Joko kinkku ja joululaatikot alkavat kyllästyttää? Minua ainakin ja niin lensi muutama puoliksi syöty laatikko jo roskiin. Harmitti hiukan, koska ruokaa ei saisi heittää pois, mutta ei se olisi enää maistunut.

Mitä sitten voisi tehdä ruuaksi joulun jälkeen, kun ei halua touhuta keittiössä koko päivää ja ruoka pitäisi valmistua suhteellisen nopeasti. Tähän löytyy helppo ruokavinkki ja sellainen, jonka jokainen osaa ja tekemisessä onnistuu.

Tarvitset rintafileitä, minulla on ollut monenlaisia kananpaloja käytössä tällä reseptillä, joten ei ole niin väliä. Paista pinta fileisiin pannulla ja mikäli kananfileet ovat isohkoja, niin puolita ne. Lisää uunivuokaan kanat ja pilko isohkoja paloja paprikaa joukkoon. 


Seuraavaksi tyhjennä koko pullollinen Mexican tomaattiketsuppia vuokaan kanojen päälle, jotta ne peittyvät. Tähän on kuulema tarkoitus todellakin käyttää koko pullo, mutta koska minulla oli vain kolme kananfilettä, jotka puolitin, niin en ihan kokonaista pulloa vuokaan kumonnut. Pääasia on, että sitä on reippaasti, sillä tästä tulee kanalle kastike.

Lisäksi laitoin muutaman perunan lohkottuna toiseen vuokaan ja maustoin suolalla, yrteillä ja omilla mieluisilla mausteilla ja molemmat vuoat uuniin 200 asteeseen noin 45 minuutiksi. 



On kuulkaas tulista, mutta hyvää ja lisukkeinahan voi käyttää riisiä, pastaa tai vaikka ranskalaisia. Suosittelen.
Resepti on löydetty Strictly Stylen blogista.

14 kommenttia on "Mitä ruokaa joulun jälkeen?"
  1. Voi harmittava takaisku. Olisit vääntänyt perunalaatikon jämät rieskoiksi ja porkkanalaatikon tai lanttulaatikon vaikka pannariksi. Sillä olisi ongelma ratkennut.

    T. Täysin arkista

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No niinpä:) Mutta arvaa vaan kelpaisko nuorisolle ja itse ne joutuisin puputtamaan!? Mutta sosekeiton taidan vielä yhdestä lootasta tehä:D

      Poista
  2. Jouluruuat alkavat todellakin jo kyllästyttämään, onneksi ne jo loppuivat eilen kun koko porukka oli vielä koolla.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No hyvä:) Mä kyllä yritin toppuuttaa miestä, ettei niitä laatikoita kukaan tolkuttomasti syö ja TAAS olin oikeessa:D

      Poista
  3. Itse aion kyllä laatikoita syödä vielä pari päivää. Yleensä uudenvuoden aattona syön jo muuta eli nakkeja, perunasalaattia ja lihapullia vihannes salaatilla joita sitten syön myös uudenvuoden päivänä kun annoksista riittää kahteen kertaan.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Minua oikeesti harmittaa, että lapsena niin jouluruuista tykkäsin ja nyt ne ei tosiaankaan enää maistu! Mutta juu, kaikkea kohtuudella ja onhan ne niin huonosti sulaviakin!

      Poista
  4. Kylläpä näyttääkin hyvältä. Minulle riittää, kun yhtenä päivänä vuodessa saan syödä jouluruokia.
    Ihanaa tiistaita!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Totta, ei liikaa, jottei mene maku:) Mutta toi kana on kokeilemisen arvoinen!

      Poista
  5. Näyttää kyllä herkulliselta - ja mikä tärkeintä, myös helpolta;)
    Ja kyllä - jouluruuat alkavat jo kyllästyttämään vaan onneksi alkavat olla jo lopuillaan;)
    Ihanaa loppuvuotta sinulle <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Minun resepteissäni juuri tuo helppous on se juttu:D
      Ihanaa loppuvuotta sinne myös!<3

      Poista
  6. Nyt on kyllä mielenkiintoisen simppeli resepti. Kiitos tästä. Nooh mätileipiä voisin vieläkin pupsutella menemään, mutta noin muuten ihan yes vaihtaa jo toisiin herkkuihin. Muiskuja päivään M <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Katos, mäkin tein jotain ruokajuttuja blogiin! Mutta ei musta ruokabloggaria tuu:D
      Mukavaa päivää! <3

      Poista
  7. Itselläni oli joulun jälkeen vain salaattia salaattia fiilis, mutten syönyt yhtään suklaata niin sekin piti korjata tänään. :D Hyvää loppuvuotta sinulle ja perheellesi! <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tuo on totta, että siihenkin voi tulla himo ja nyt kelpais hyvinkin kevyt salaatti:) Suklaan syömisessä on mulla ihan homma hanskassa. Syön kaikki suklaat pois ja uusia en vähään aikaan osta:) Mies säilyttää omaa suklaataan jääkaapissa, joten sellaisena en suklaasta tykkää, jten säästyn niiden syömissiltä:D
      Ihanaa loppuvuotta teille myös! Vitsit miten se sun baby on kasvanut! Ihailen sitä aina instassa:) <3

      Poista

Auto Post Signature

Auto Post  Signature